Carbonara Baked Potatoes
Nếu bạn yêu thích, thì bạn phải làm những chiếc bánh mì nhân thịt xông khói đầy phô mai này.
những gì có thể được sử dụng thay cho baking sodaQuảng cáo - Tiếp tục đọc Các lợi nhuận bên dưới:4khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị:0giờ25phút Tổng thời gian:1giờmười lămphút Thành phần4
khoai tây nga trung bình (10 đến 12 ounce mỗi loại)
Dầu thực vật hoặc dầu ô liu cho khoai tây
4thịt xông khói cắt miếng dày, cắt miếng 1/2 inch
4 muỗng canh.
Bơ mặn
1233 ngọn lửa đôi1 muỗng cà phê.
tiêu đen xay thô, thêm nhiều thứ khác để nếm thử
4trứng lớn
1/4 muỗng cà phê.
muối kosher
88 có nghĩa là số thiên thần1/4 c.
pho mát parmesan bào, cùng với pho mát parmesan bào để phủ lên trên
2 muỗng canh.Măng tây tươi
Mô-đun mua sắm thành phần này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này. Bạn có thể tìm thêm thông tin về điều này và nội dung tương tự trên trang web của họ. Hướng- Làm nóng lò ở 400 °. Dùng nĩa chọc khắp khoai tây, thoa một ít dầu thực vật hoặc dầu ô liu và nướng trên khay nướng có lót giấy bạc cho đến khi mềm khi dùng dao đâm vào, khoảng 1 giờ.
- Khi khoai tây gần hoàn thành, nấu thịt xông khói trong chảo chống dính ở lửa vừa cho đến khi khoai tây giòn, từ 3 đến 4 phút. Vớt ra khăn giấy để ráo. Bỏ tất cả trừ 1 thìa nước nhỏ ra khỏi chảo và giảm lửa xuống thấp. Thêm 3 thìa bơ và đun chảy. Tắt bếp và cho hạt tiêu vào đảo đều. Đổ vào một cái bát nhỏ và lau chảo sạch.
- Chuyển chảo về lửa vừa, thêm 1 thìa bơ còn lại và đun chảy. Đập trứng vào và nêm chút muối và một ít hạt tiêu. Đậy vung và nấu cho đến khi lòng trắng trứng đặc lại và lòng đỏ vẫn còn chảy nước, khoảng 3 phút.
- Chia đôi các miếng khoai tây đã nướng theo chiều dọc; nhấn các đầu lại với nhau để mở chúng ra. Rưới khoai tây với hỗn hợp bơ tiêu và rắc parmesan bào. Dùng nĩa tán nhuyễn gia vị vào khoai tây. Trên mỗi chiếc có một quả trứng rán, thịt xông khói, parmesan bào sợi và rau mùi tây.
