Bobby Flays Garlic Mustard Grilled Beef Skewers
'Tôi thích làm công thức này khi bạn bè đến uống cocktail và chúng tôi không muốn có một bữa tối thịnh soạn', Bobby nói.
Quảng cáo - Tiếp tục đọc Các lợi nhuận bên dưới:10khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị:0giờhai mươiphút Tổng thời gian:0giờnăm mươiphút Thành phần4
tép tỏi, thái nhỏ
1/4 c.mù tạt hạt
2 muỗng canh.Mù tạt Dijon
2 muỗng cà phê.
ớt bột Tây Ban Nha
1/4 muỗng cà phê.muối kosher
1/4 muỗng cà phê.hạt tiêu mới xay
1 muỗng canh.
nước tương ít natri
2 muỗng canh.Rượu vinegar trắng
1 muỗng canh.mật ong
1Thịt thăn bò 2 pound, cắt miếng 1 inch
Mô-đun mua sắm thành phần này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này. Bạn có thể tìm thêm thông tin về điều này và nội dung tương tự trên trang web của họ. Hướng- Ngâm mười xiên gỗ dài 6 inch trong nước lạnh trong 30 phút.
- Đối với men tỏi - mù tạt: Trộn đều tỏi, cả râu, ớt bột, muối, tiêu, xì dầu, giấm và mật ong trong một cái bát nhỏ. Đậy nắp và để ở nhiệt độ phòng trong 30 phút trước khi sử dụng.
- Đối với xiên: Làm nóng vỉ nướng hoặc chảo nướng ở nhiệt độ cao. Luồn thịt vào xiên. Chải tự do trên cả hai mặt với men. Nướng thịt cho đến khi chín vàng và chín tới vừa chín tới, quét lớp men còn lại, 2 đến 3 phút mỗi mặt.
