Bánh nướng xốp mini Blueberry Cornbread

Blueberry Cornbread Mini Muffins

Tôi đã làm những chiếc bánh nướng xốp ngô nhỏ này ngay trước khi mẹ và chị gái tôi đến thăm vào cuối tuần vài tuần trước, và tôi gần như đã đánh gục chúng trước khi chúng đến đây.

Đây là vấn đề: bản thân những chiếc bánh nướng xốp đã rất thần thánh: ẩm ướt, đặc biệt có mùi ngô, nhưng với những quả việt quất thơm ngon phủ khắp. Nhưng như thể vẫn chưa đủ, tôi làm bơ đậu vani để phết lên những đứa trẻ nhỏ. Đó không phải là lỗi của tôi! Linh hồn của tôi đã khiến tôi làm điều đó. Làm thế nào tôi có thể được mong đợi để thực hành kiềm chế trước sự ngon lành như vậy?

Cám ơn vì đã lắng nghe.

Dàn nhân vật: bột mì, bột ngô, muối rút ngắn, đường, sữa bơ, sữa, trứng, bột nở và muối nở. Đây là công thức làm bánh mì ngô chảo cơ bản mà tôi đã sử dụng trong nhiều năm, rất nặng về hương vị và kết cấu của ngô. Tôi thích bánh nướng xốp ngô có kết cấu bánh ngô, không phải bánh nướng xốp nhẹ và xốp.

Ồ, và tôi đã thêm một chút vani để tạo cho chúng một chút hương vị.

9999 ý nghĩa tâm linh

Ồ, và tôi đã thêm một chút đường để tạo cho chúng một chút ngọt ngào.

Ồ, và đoán xem tôi đã thêm gì nữa không? Quả việt quất khô! Chúng hoạt động rất tốt trong các món nướng, bởi vì chúng không chảy ra tất cả mọi thứ. Và vì độ ẩm và nhiệt, chúng trở nên mềm và mọng nước.

Trộn bột mì và bột ngô trong một cái bát.

Thêm muối vào…

Bột nở…

cầu nguyện st charbel

Và đường.

Trong một cái bát, trộn sữa bơ…

Sữa…

Quả trứng…

Và muối nở. Trộn nó với nhau cho đến khi tất cả kết hợp…

Sau đó đổ nó vào các thành phần khô và khuấy để kết hợp.

Đun chảy chất rút ngắn trong lò vi sóng trong khoảng 25 giây…

Đổ nó vào bột, khuấy nhẹ.

* Lưu ý: Việc nấu chảy rút ngắn làm cho bánh nướng xốp có kết cấu đẹp và độ giòn trên vỏ bánh ... nhưng bạn có thể bỏ nó ra khỏi công thức nếu muốn. Họ sẽ vẫn ngon!

Sau đó, thêm một chút vani và khuấy đều để kết hợp.

Tiếp theo, cho quả việt quất khô vào khuấy (hầu hết chúng nằm dưới bề mặt của bột và bạn không thể nhìn thấy chúng trong ảnh này… nhưng chúng ở đó.

tại sao mark sloan lại để lại giải phẫu của Grey

Nhân tiện: quả việt quất khô là một món ăn nhẹ tuyệt vời. Amen.

ca cao nóng trộn với sữa bột

Đổ bột vào chảo bánh muffin nhỏ đã bôi mỡ, sau đó nướng chúng trong lò nướng 400 độ trong khoảng 12 phút hoặc cho đến khi chúng bắt đầu chuyển sang màu vàng nâu.

Ừm. Họ trông (và ngửi) thần thánh.

Trong khi họ đang nướng (hoặc thậm chí trước thời hạn)… bạn có thể làm điều này. Bơ mềm.

Đậu vani. Tôi mơ về chúng.

Tách hạt đậu, nạo trứng cá muối…

Và khuấy nó vào bơ.

trang phục halloween nữ dễ may

Tôi quyết định thêm một chút đường ... nhưng bạn không cần phải làm như vậy.

Phết bơ vào một chiếc bánh ramekin… và đừng để ý đến những tên quản gia nghịch ngợm khác ở phía sau. Tôi sẽ đề cập đến những điều đó trong một bài đăng khác.

Phục vụ bánh nướng xốp nóng với bơ. Và một con dao. Và thèm ăn ngon.

Chúc tôi may mắn. Tôi đang vào.

Hãy xem những quả việt quất khô đó hoạt động độc đáo như thế nào? Không chảy máu ở bất cứ đâu, và chỉ trông chúng đầy đặn và ngon ngọt làm sao!

Hãy tận hưởng những điều này, các bạn. Chúng thực sự rất ngon. Tôi thực sự khuyên bạn nên tăng gấp đôi công thức nếu bạn có nhiều hơn ba hoặc bốn người để cho ăn. Chúng biến mất rất, rất nhanh.

Tôi đã trực tiếp biết được điều đó cách đây vài tuần.