Pantry Pasta cho hai người

Pantry Pasta Two

Tôi luôn bận rộn chuẩn bị bữa ăn cho sáu người trong gia đình mình (ba người trong số đó là con trai và sẽ ăn tôi ở ngoài nhà nếu tôi không nói đúng lời cầu nguyện của mình), đôi khi tôi quên rằng không phải tất cả các hộ gia đình đều đông đủ. với hàng triệu cái miệng đói khát. Vì vậy, tối qua tôi đã nấu một món mì ống nhanh chóng và dễ dàng cho hai người, chỉ để đá.

Vấn đề là, nó đủ cho bốn người. Điều độ chưa bao giờ là điểm mạnh của tôi.

Đây là một món ăn thực sự dễ dàng để ném cùng nhau, và kết quả thật tuyệt vời. Tôi gọi nó là Pantry Pasta vì hầu hết các nguyên liệu đều đến từ… tủ đựng thức ăn! Và về mặt kỹ thuật, vì tủ đông của tôi nằm trong tủ đựng thức ăn và gà tôi sử dụng đến từ tủ đông, gà cũng đến từ tủ đựng thức ăn! Tôi nhận ra rằng điều đó nghe có vẻ thô thiển.

Hãy làm cho nó, em yêu.

Bắt đầu bằng cách cắt đôi củ hành tím từ gốc đến ngọn. Lop khỏi đầu, sau đó lột da.

Cắt thành nhiều lát, sau đó cắt theo hướng khác để xúc xắc.

Lấy một ít ô liu. Giống nào cũng được, nhưng càng mặn, càng chua càng tốt.

thêm gì vào nước sốt mì Ý

Bật ra các hố nếu chúng có một số.

Sau đó bóp mạnh hoặc cắt nhỏ.

Đổ một ít dầu ô liu vào chảo lớn trên lửa vừa và nhỏ.

Cho hành tây vào và đảo đều, nấu trong vài phút.

Lấy một vài tép tỏi…

Và băm nhuyễn.

Sau đó ném nó vào cùng với hành tây. Nấu nó trong một phút nữa.

Bỏ vào một lon cà chua thái hạt lựu, nước trái cây và tất cả.

Quăng ô liu…

Sau đó khuấy để kết hợp.

người cầu nguyện thánh boondock

Đổ một ít rượu vào để tạo hương vị và độ ẩm…

Sau đó đun ở lửa nhỏ nhất trong khi bạn làm gà. Thỉnh thoảng khuấy đều trong khi làm gà.

Giã thịt gà sao cho có độ dày đồng đều, sau đó rắc muối và tiêu lên trên.

Cho một ít dầu ô liu và bơ vào chảo lớn đun trên lửa vừa và cao.

Sau đó cho gà vào và nấu cho đến khi có màu nâu ở cả hai mặt và xong ở giữa.

Để phục vụ, xếp mì ống đã nấu chín vào đĩa hoặc đĩa nhỏ, sau đó cho 3/4 nước sốt lên trên mì.

thay thế cho baking soda trong bánh mì

Đặt ức gà lên trên.

Sau đó múc phần nước sốt còn lại phủ lên trên mình gà.

Được rồi, món này trông giống như mì ống cho bốn người. Thậm chí có thể là mì ống cho sáu người.

Bón một ít pho mát Parmesan…

Sau đó rắc lên trên cùng.

Sau đó, hãy đứng lại và nhìn xem bạn đã tạo ra những gì từ những nguyên liệu đơn giản như vậy.

Tận hưởng điêu nay!