My Brother’s Chicken Tacos

My Brother S Chicken Tacos

Trước khi tôi chia sẻ công thức này với bạn, hãy để tôi cảnh báo bạn: đó là một mớ hỗn độn hoàng gia. Nhưng như trường hợp của nhiều món lộn xộn (chả quế, có ai không?), Nó cũng rất ngon.

Đây là bánh tét gà của anh trai tôi. Anh ấy đã làm chúng cho bữa tối tại nhà chúng tôi tối qua Và sự thật mà nói, họ thực sự có thể Của Heidi bánh tét gà (xin chào, Heidi!) nhưng vì anh trai tôi đã làm chúng rất đều đặn trong hai mươi năm qua của cuộc đời, tôi không thể không liên hệ chúng với anh ấy. Đây là điểm khác biệt so với phương pháp làm bánh tét bình thường theo kiểu mua-của-bạn-taco-như-mọi người-bình thường, nhưng đó là một điều thú vị để làm với bạn bè vào tối thứ Sáu.

Trong công thức này, bánh tét được tập hợp lại, sau đó chiên trong dầu. Đây là nơi mà phần hỗn độn đi vào; giữa việc lắp ráp và chiên rán và trang trí, bạn cần thắp một ngọn nến và dành một chút thời gian tĩnh lặng cho căn bếp của mình. Nhưng nếu bạn có thể vượt qua phần đó của nó, thì những chiếc bánh tacos này thực sự rất thú vị. Cố gắng đừng sợ hậu quả.

Bắt đầu với ức gà không xương, không da.

Cắt chúng theo chiều dài ở giữa, sau đó cắt mỗi nửa thành các lát có kích thước bằng bit.

Đây không phải là bàn tay của tôi. Tôi chỉ cần làm rõ điều đó.

st gianna molla thứ chín

Đun nóng một vài muỗng canh dầu hạt cải trong chảo ở lửa vừa và cao.

Ném gà vào, trải ra chảo.

Mở một vài lon ớt xanh thái hạt lựu…

Và đổ nó vào chảo cùng với gà.

Nêm gà với những thứ như thìa là, ớt bột, muối… hoặc bạn có thể dùng gia vị taco. Gia vị với một ít ớt cayenne nếu bạn có thể xử lý nhiệt.

Nấu gà, thỉnh thoảng đảo đều cho đến khi hoàn toàn. Sau đó tắt bếp và để gà sang một bên trong khi bạn chuẩn bị các nguyên liệu taco khác.

Bạn sẽ cần pho mát nghiền mịn. Đây là thứ được tích hợp sẵn — đó là hỗn hợp cheddar / jack — và nó thực sự hoạt động tốt trong công thức này.

Bạn cũng sẽ cần một số cà chua Roma thái hạt lựu…

Và một ít rau răm xắt mỏng. Đây là Romaine - tôi chỉ cắt bỏ phần trên và cắt đi.

Bạn cũng sẽ cần kem chua, nước sốt nóng và bánh ngô nhỏ.

2 11 ý nghĩa

ĐẾN FRY THE TACOS

Để chiên bánh tét, hãy đun nóng vài inch dầu hạt cải trong chảo lớn ở lửa vừa và cao.

* Hãy cẩn thận khi chiên với dầu. *

*Cảm ơn bạn.*

Lấy một thìa hỗn hợp gà / ớt.

Và xúc nó thành một chiếc bánh tortilla.

Gấp bánh mì lại, sau đó kẹp chặt bánh taco bằng một cặp kẹp kim loại.

Dùng kẹp để nhúng bánh taco vào dầu, sau đó dùng kẹp giữ nửa trên xuống để tạo thành bánh tét.

Sau một vài giây, nó sẽ ở nguyên trạng thái và bạn có thể lắp ráp và chiên thêm một vài chiếc bánh tét nữa.

Đừng giống như anh trai tôi. Anh ấy dùng các ngón tay của mình để giữ kín bánh ngô khi đặt bánh tét vào chảo.

thịt xông khói trang trại mì ống salad người phụ nữ tiên phong

Sau đó, anh ấy dùng nĩa để giữ nó lại và lật bánh taco khi chúng nấu.

Cái nĩa là được. Những ngón tay? Không nhiều lắm.

Lật bánh tét khi chúng có màu nâu vàng nhạt.

Sau đó nấu mặt còn lại.

Khi hoàn thành, nhấc từng chiếc bánh tét ra khỏi dầu, cầm ngang và lắc nhẹ để dầu thừa chảy ra.

Để sẵn một chồng ít nhất 5 đến 6 khăn giấy gần đó và đặt từng chiếc bánh taco lên trên chồng giấy.

bản dịch lời cầu nguyện của thánh boondock

Gấp chặt các góc và các cạnh của khăn giấy xung quanh bánh taco…

Sau đó lắc nhẹ taco ba hoặc bốn lần để loại bỏ dầu thừa. Bạn sẽ muốn khăn giấy được bọc kín xung quanh bánh taco để gà không bị rơi ra ngoài!

Một lưu ý về dầu / chiên: Tôi luôn ngạc nhiên về việc những chiếc bánh tacos này không dễ dàng như thế nào. Nếu bạn gạt chúng ra khỏi dầu theo chiều ngang và để lượng dầu thừa chảy ra, và nếu bạn thực hiện thủ thuật lắc nhẹ, chúng hoàn toàn không có chất nhờn / nhờn.

Đặt bánh tét vào đĩa sau khi lắc, sau đó cẩn thận cạy mở phần trên của bánh tét và cho một ít phô mai vào. (Bạn có thể dùng kẹp, nĩa hoặc ngón tay của mình; bánh tét sẽ hơi nóng.) Sau đó để chúng ngồi trong vài phút trước khi phục vụ. Phô mai sẽ nhanh chóng tan chảy bên trong bánh tacos nóng và chúng sẽ rất ngon khi bạn phục vụ chúng.

người phụ nữ tiên phong nấu súp gà tortilla nấu chậm

LƯU Ý: Sẽ rất lý tưởng nếu bạn có thể tiếp tục quá trình chiên và có một người bạn đứng gần đó có thể đảm nhận công đoạn nhồi pho mát. Điều đó giúp bánh tét di chuyển qua dây chuyền lắp ráp nhanh hơn.

Khi đến lúc phục vụ, có một thứ tự trang trí CHÍNH XÁC — đây là theo anh trai tôi, người kiên cường và vững vàng trong việc tuân thủ các quy tắc trang trí bánh taco đúng cách. Bắt đầu với một vết bẩn (dùng dao) kem chua.

Sau đó, thêm vài phần nước sốt nóng yêu thích của bạn.

Nước sốt Picante không sao, nhưng anh trai tôi nói rằng bản chất lỏng của nước sốt đóng chai là tốt nhất vì nó nhỏ xuống thịt gà và tạo ra trải nghiệm ăn nhanh hảo hạng hơn. Và những gì anh ấy nói sẽ thành công.

Tiếp theo là nhiều rau diếp…

Và cà chua…

Và cái đó là một đĩa bánh tét gà.

Một lần nữa, thật lý tưởng nếu bạn có thể làm món này với bạn bè hoặc thành viên trong gia đình và biến nó thành một dây chuyền lắp ráp. Chỉ cần theo dõi chặt chẽ quá trình chiên / dầu, đảm bảo rằng bất kỳ ai giúp bạn đều hiểu rõ về chúng — sau đó bạn có thể nhờ người khác giúp trang trí bánh tét và tiếp tục phục vụ chúng.

Vui vẻ để thực hiện! Giòn, giòn và ôi, ngon quá. Và bạn có thể thay đổi loại thịt mà bạn sử dụng, tất nhiên. Tôm là yêu thích của cá nhân tôi.

Thưởng thức!