Creamy Pasta Primavera
Món ăn này là thực phẩm thoải mái thuần túy đối với tôi!
Quảng cáo - Tiếp tục đọc Các lợi nhuận bên dưới:4 - 6khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị:0giờ25phút Tổng thời gian:0giờ25phút Thành phần3 muỗng canh.
Bơ mặn
1hành tím lớn hoặc 1/2 củ hành tây, cắt lát mỏng
3tỏi băm nhỏ
1/4 c.
rượu trắng
1 1/2 c.mỗi bên một nửa
1 c.kem béo
1 c.
pecorino mới xay, thêm nhiều thứ khác để trang trí
Muối Kosher, để nếm
12 oz.cavatappi, penne hoặc mì ống ngắn khác
quà giáng sinh rẻ tiền cho nam giớihai
bó măng tây (khoảng £ 2), cắt bỏ đầu, cắt thành miếng dài 1 inch
4 oz.Đậu Hà Lan búng đường, cắt miếng 1/2 inch
1 c.mùi tây tươi, cắt nhỏ
1/2 c.bạc hà tươi, cắt nhỏ
Mô-đun mua sắm thành phần này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này. Bạn có thể tìm thêm thông tin về điều này và nội dung tương tự trên trang web của họ. Hướng- Đun chảy bơ trong chảo lớn ở lửa vừa. Cho hành tím vào nấu, khuấy thường xuyên cho đến khi mềm khoảng 3 phút. Cho tỏi vào đảo đều cho đến khi tỏi mềm và có mùi thơm, khoảng 30 giây. Đổ rượu vào và cạo sạch các vết nâu trên chảo. Khi rượu đã giảm bớt một nửa, cho nửa rưỡi vào khuấy đều và đun nhỏ lửa cho đến khi hơi đặc lại, khoảng 3 phút. Thêm kem nặng và khuấy để kết hợp. Thêm pecorino và khuấy cho đến khi sủi bọt và hơi đặc.
- Trong khi đó, đun sôi một nồi nước muối lớn. Thêm mì ống và nấu theo hướng dẫn của gói. Trong phút nấu cuối cùng, cho măng tây và đậu Hà Lan vào nồi.
- Để ráo mì và rau rồi cho vào nước sốt. Thêm mùi tây và bạc hà vào và trộn đều. Ăn kèm thêm phô mai để trang trí.
