How Put Together Roast Dinner
Đối với tôi, bữa tối nướng là một trong những bữa ăn bổ ích nhất để thực hiện. Nó dễ dàng, bổ dưỡng và ngon miệng. Điều đó kiểm tra tất cả các hộp cho tôi!
Nhưng nếu bạn chưa bao giờ tổ chức bữa tối nướng cùng nhau trước đây, thì điều đó có thể khiến bạn hơi quá sức. Ngay cả khi bạn đã thử, bạn có thể bị mắc kẹt trong một cuộc chạy đua và phục vụ cùng một bữa ăn nướng 5 lần liên tiếp.
Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ một số mẹo và nguồn cảm hứng để bạn có thể tự tin làm bữa tối nướng đầu tiên của mình hoặc mở cửa hàng và thử những điều mới.
quà giáng sinh cho bạn bè
Hãy đi sâu vào!
Tôi đề nghị chọn thịt của bạn trước và xây dựng phần còn lại của bữa ăn xung quanh đó. Món yêu thích của cá nhân tôi là thịt bò, thịt lợn và thịt gà, nhưng nếu bạn có thịt thú rừng, thịt cừu, v.v. thì bạn chắc chắn có thể sử dụng chúng.
lời cầu nguyện cho chuyến du lịch
Tiếp theo, bạn muốn lên kế hoạch cho các món ăn phụ . Tôi khuyên bạn nên có 2 đến 4 món ăn kèm cùng với món nướng của bạn. Những điều này chắc chắn KHÔNG phải phức tạp. Tôi thường chỉ nướng một số loại rau cùng với thịt và phục vụ chúng với bơ. Nó rất đơn giản nhưng thật tuyệt.
Tôi không thích nướng rau trong cùng một nồi với thịt. Họ thường trở nên quá lố và ủy mị nếu tôi làm vậy. Thay vào đó, tôi thích nấu rau trong một chảo riêng. Bạn phải làm nhiều món hơn theo cách này nhưng nó đáng giá đối với tôi. Hương vị và kết cấu hấp dẫn hơn nhiều.
Cá nhân tôi thích có ít nhất 1 loại rau giàu tinh bột và 1 loại rau xanh trên bàn. Dưới đây là một số nguồn cảm hứng cho các loại rau bạn có thể bao gồm trong bữa ăn nướng của mình.
1 - Các loại rau có tinh bột
Chỉ có một cái gì đó ấm áp và thoải mái và lấp đầy về các loại rau giàu tinh bột. Tôi chắc chắn cảm thấy như chúng giúp giữ cho bạn no lâu hơn. Bạn không chỉ giới hạn ở khoai tây ở đây. Một số ý tưởng khác bao gồm bí, củ cải, cà rốt và khoai lang hoặc khoai lang.
2 - Rau xanh
Tôi thích có một cái gì đó màu xanh lá cây trên bàn! Một số ý tưởng cho các loại rau xanh để phục vụ là măng tây, bắp cải, cải xoăn, rau bina, cải Thụy Sĩ, đậu xanh, cải Brussels, bí xanh và dưa chuột. Đậu xanh đôi khi được coi là một loại rau giàu tinh bột, nhưng tôi vẫn nghĩ chúng có màu xanh bởi vì chúng có màu xanh!
3 - Khác
Một số loại rau khác không thực sự thuộc loại giàu tinh bột hoặc màu xanh lá cây bao gồm cà chua, nấm, cà tím, ớt, hành tây và súp lơ.
NS. monica novena
Bạn cũng có thể xem phần Sides tại đây trên Food & Friends để có thêm ý tưởng!
Nước sốt có thể ngay lập tức đưa bữa tối nướng lên cấp độ tiếp theo. Đừng hiểu lầm: Tôi thường chỉ hài lòng với bơ. Nhưng nếu bạn nỗ lực nhiều hơn để làm nước sốt, nó thực sự có thể làm tăng tất cả hương vị và kết cấu.
Một số ý tưởng cho nước sốt bao gồm nước thịt, nước sốt trắng (với nhiều tiêu đen!), Pesto, mứt hoặc tương ớt, mù tạt, chimichurri, sốt đậu phộng và sốt BBQ.
Bây giờ chúng ta hãy xem xét một số bữa ăn ví dụ mà tôi đã tổng hợp lại!
Ở đây tôi làm thịt bò nướng với khoai lang, củ cải, cải xoăn và táo xào. Ừm. Thịt bò là thuốc nổ!
Ở đây tôi làm món gà quay với khoai tây chiên giòn, cà rốt rang và đậu xanh. Tôi phục vụ gà với sốt BBQ.
rượu trắng khô để nấu ăn là gì
Cuối cùng, tôi làm món thịt heo quay với bí nướng, đậu xanh áp chảo và khoai tây nghiền.
Tôi hy vọng điều này sẽ giúp khơi nguồn sáng tạo của bạn! Hãy cho tôi biết nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào và tôi sẽ cố gắng hết sức để trả lời chúng. Và nếu bạn có một bữa tối nướng yêu thích, hãy chia sẻ với chúng tôi trong phần bình luận!
