Bean With Bacon Soup
Giống như kiểu bạn nhớ khi còn bé! Thịnh soạn và hài lòng đẹp mắt. Quảng cáo - Tiếp tục đọc Các lợi nhuận bên dưới:10khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị:12giờ0phút Giờ nấu ăn:1giờ30phút Tổng thời gian:13giờ30phút Thành phần1 lb. Đậu trắng phương bắc tuyệt vời 4 c. Thịt gà ít natri 1 lb. Thịt xông khói cắt dày, cắt thành miếng 1 inch 1 toàn bộ hành tây, thái hạt lựu hai Cà rốt lớn, gọt vỏ và thái hạt lựu hai cọng Cần tây, thái hạt lựu Muối và hạt tiêu cho vừa ăn 4 Tỏi, băm nhỏ 2 muỗng canh. Cà chua dán hai toàn bộ Bay Leaves Ngò tây băm nhỏ, để nếm 3 toàn bộ Cà chua Roma, Cắt nhỏ (tùy chọn)Mô-đun mua sắm thành phần này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này. Bạn có thể tìm thêm thông tin về điều này và nội dung tương tự trên trang web của họ. Thực hiện Nhặt đậu và rửa sạch. Cho chúng vào bát và ngập nước khoảng 2 inch. Để chúng ngâm qua đêm. Để ráo nước đậu và cho vào nồi. Thêm nước kho gà và 4 cốc nước. Đun sôi, sau đó nhỏ lửa.
Trong khi đậu đang nấu, nấu thịt xông khói trong chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi vừa đủ giòn. Lấy ra đĩa có lót khăn giấy. Thêm 2/3 thịt xông khói vào đậu và dành phần còn lại để trang trí.
Trút mỡ thịt xông khói khỏi chảo rồi cho hành tây, cà rốt và cần tây vào. Nêm chút muối và hạt tiêu rồi nấu cho đến khi bắt đầu mềm, khoảng 3 đến 4 phút. Thêm tỏi và bột cà chua vào và nấu thêm một hoặc hai phút. Cho rau vào đậu. Cho lá nguyệt quế vào và đảo đều. Đậy vung và nấu ở mức thấp (đến vừa - thấp) cho đến khi đậu mềm, khoảng 1 tiếng rưỡi. Thêm một cốc nước dùng nếu mức chất lỏng quá thấp.
Khi đã sẵn sàng để phục vụ, hãy nêm nếm và thêm nhiều muối và tiêu nếu cần. Nếu muốn, cho cà chua vào xào cùng. Ăn kèm với thịt xông khói cắt nhỏ và mùi tây cắt nhỏ.
Tôi xin lỗi vì đã đăng rất nhiều món súp gần đây, nhưng trang trại thật lạnh và súp dường như là cơ chế đối phó duy nhất mà tôi có. Và ôi… món súp này! Nó rất ngon — đầy hương vị, siêu hài lòng và nó sẽ khiến bạn nhớ đến món súp đậu với thịt xông khói mà bạn đã ăn khi còn là một cô bé.
Hoặc một cậu nhỏ, tùy thuộc vào kinh nghiệm cá nhân của bạn.
Đây là cách thực hiện!
Đầu tiên, nếu bạn có thể nhớ, và tôi không phải lúc nào cũng nhớ bởi vì tôi là một chuyên gia hàng không, hãy ngâm một cân đậu Đại Bạch Bắc trong nước lạnh qua đêm. Việc ngâm đậu rõ ràng khiến chúng hút ẩm và giảm đáng kể thời gian nấu; Nó cũng giúp đậu chín đều và không bị tách rời và bở trong chảo.
Khi bạn đã sẵn sàng nấu súp, hãy chắt bớt nước và cho đậu vào nồi.
Thêm nước luộc gà…
Và nước. Bật bếp và đun sôi súp.
Trong khi hâm nóng, hãy cắt một gói thịt xông khói cắt dày thành các miếng 1 inch.
Ném chúng vào chảo ở nhiệt độ vừa và cao…
Và nấu chúng, khuấy chúng quanh chảo…
Cho đến khi chúng chỉ bắt đầu giòn.
Khi súp đã sôi, đổ 2/3 số thịt xông khói vào chảo và để dành 1/3 còn lại để trang trí khi súp đã hoàn thành. Vặn lửa nhỏ lại và cho các nguyên liệu khác vào.
Lấy cà rốt, cần tây và hành tây.
Cắt cần tây thành một con xúc xắc nhỏ…
Sau đó gọt vỏ và cắt hạt lựu cà rốt nữa nhé!
Và làm tương tự với hành tây.
Xả sạch dầu mỡ thịt xông khói khỏi chảo, nhưng đừng rửa chảo! Nếu bạn làm vậy, bạn sẽ hối hận cả đời!
6666 có nghĩa là thiên thần
Xin lỗi khi trở thành nữ hoàng phim truyền hình, nhưng điều này rất quan trọng.
Sau đó, thêm rau…
Và khuấy chúng quanh chảo, nấu chúng trong vài phút cho đến khi chúng bắt đầu mềm. Rắc chúng với một chút muối và hạt tiêu trên đường đi.
Thêm một ít tỏi…
Và một vài thìa tương cà chua…
Và khuấy chúng quanh chảo, nấu rau với hỗn hợp sền sệt trong vài phút.
Sau đó - bạn đoán nó - sự điên rồ này đi ngay vào món súp!
Ahhh… hương vị. (Và nó có mùi rất thơm.)
Thả vào một vài chiếc lá nguyệt quế…
Cho mọi thứ vào khuấy lần cuối, đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa trong 1 tiếng rưỡi.
Đây là những gì nó trông như thế này. Rực rỡ! (Bằng cách này, hãy để ý đến món súp khi nó nấu. Mức này gần đến mức bạn muốn mực chất lỏng giảm xuống. Nếu bạn cần, hãy thêm một cốc nước dùng khác trong quá trình nấu.)
Phục vụ nó khi nó đang nóng…
Có thêm thịt xông khói…
Và rắc mùi tây!
Phúc lạc. Hạnh phúc tuyệt đối. Và nó có vị chính xác - ý tôi là chính xác - giống như món súp mà tôi nhớ đã ăn khi còn nhỏ.
Điều này sẽ trở thành một yêu thích trong vòng quay của bạn. Lời hứa!
Ồ, và đây là một biến thể nhỏ. Cắt một vài quả cà chua Roma…
Và khuấy chúng thành món súp đã hoàn thành ngay trước khi phục vụ.
Mang lại cho nó một vị ngon và một chút cà chua tươi.
Cà chua?
(Tôi luôn thích tạo từ vào sáng thứ Hai.)
Đây là bản in đẹp mắt tiện dụng!
Nội dung này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này để giúp người dùng cung cấp địa chỉ email của họ. Bạn có thể tìm thêm thông tin về nội dung này và nội dung tương tự tại piano.io Quảng cáo - Tiếp tục Đọc Dưới đây
