Món xào mùa hè

Summer Stir Fry

Mọi thứ đều là tương đối, phải không?

Cân nặng lý tưởng là tương đối. Một người có thể không quá béo một cách rõ ràng, nhưng theo tiêu chuẩn của riêng họ, người đó có thể cảm thấy như thể mình béo lùn hơn trong vài tháng qua. Quần jean của anh ấy hoặc cô ấy có thể hơi chật, và anh ấy hoặc cô ấy có thể nhìn thoáng qua mình trong gương và nhận ra rằng mình đã ăn quá nhiều bánh rán và bánh nướng sô cô la. Tuy nhiên, tất cả chỉ là tương đối: đối với một người rất gầy, họ có thể hơi thừa cân. Đối với một người rất nặng, người đó có thể tỏ ra bình thường.

Tất cả nó có nghĩa gì?

Sự thật là gì?

Nếu một cái cây ngã trong một khu rừng vắng, nó có phát ra âm thanh không?

Khỏe mạnh cũng là tương đối. Người ở trên có thể đã quyết định rằng anh ta hoặc cô ta cần thay đổi một chút cách ăn uống trong vài tuần tới để giảm bớt một số đốm đen, nhưng thực phẩm lành mạnh mà họ bắt đầu ăn có thể không được coi là lành mạnh bởi sức khỏe toàn diện. hạt và he she she he he he he he she she he it….

Được rồi, tôi kiệt sức rồi. Tôi không thể làm điều này anh ấy / cô ấy điều nữa. Nó khiến tôi đói. Toàn bộ quan điểm của tôi là tôi đang tập thể dục, ăn hai chiếc bánh hạnh nhân thay vì năm chiếc bánh hạnh nhân, và loại bỏ phần thứ ba của món lasagna để giảm một vài cân trong mùa hè này — không phải vì tôi muốn gầy mà vì tôi sẽ cảm thấy tốt hơn nếu tôi làm. Công thức này hôm nay là một ví dụ về các loại món tôi đang ăn. Và bởi vì tôi không định cắt bơ khỏi chế độ ăn uống của mình (đâu là lý do sống?) Tôi nhận ra rằng một số loại hạt tốt cho sức khỏe sẽ cười và cười rằng tôi gọi món này là tốt cho sức khỏe.

Đối với một số người, điều này không lành mạnh.

Đối với tôi, nếu không có thêm mì ống, kem và pho mát (thường sẽ được thêm vào), đây là thực phẩm tốt cho sức khỏe.

Hãy đến làm cho nó với tôi!

Đây là những gì bạn cần: không có mì, pho mát hoặc kem!

Nhưng tôi không từ bỏ bơ. Tôi chỉ là không.

Con tôm to béo. Bóc vỏ, khoét sâu, còn nguyên phần đuôi.

Tôi thích những con tôm to béo.

Một hoặc hai bắp ngô. Yum.

Một vài quả bí xanh - nhỏ hơn, mặt mỏng.

Anh đào hoặc cà chua nho, món mà tôi nghiện trong mùa hè này. Tôi bật chúng như những quả nho.

Một quả chanh…

Và muối và tiêu.

Và… bạn đã nghe tôi. Bạn không cần phải sử dụng nhiều và bạn không cần phải sử dụng nó. Nhưng tôi cần nó để làn da của tôi trở nên sáng bóng.

Lưu ý: Xin đừng bao giờ nghe tôi. Cảm ơn bạn.

Bạn cũng có thể sử dụng bất kỳ loại thảo mộc tươi nào mà bạn có thể có. Đây là mùi tây lá dẹt, nhưng húng quế cũng sẽ rất ngon.

Nhưng như tôi đã viết trong Home and Garden ngày hôm qua, tôi đang có tâm lý chán nản về cây húng quế của mình nên tôi sẽ không sử dụng bất kỳ thứ gì trong việc nấu ăn của mình.

Bạn cũng cần nhiều tỏi băm nhỏ. Tôi đã học được mẹo này từ bạn của tôi Pam —Lắp tép tỏi bóc vỏ, sau đó đặt phẳng từng lát và dùng mặt phẳng của dao đập dập. Đập tỏi cho tan chảy!

Để chuẩn bị rau: chỉ cần cắt bí ngòi theo một đường chéo nhỏ.

1133 số thiên thần ngọn lửa đôi

Ôi trời ơi. Có ai còn nhớ Fried Zucchini Zircles từ Hamburger Hamlet không? Họ rất thần thánh.

Ree, giữ tin nhắn. Đồ chiên không thực sự là một phần của kịch bản giảm béo này.

Cảm ơn bạn, Ree, vì đã nhắc nhở.

Tôi thích nó khi chính tôi nói chuyện với tôi.

Tiếp theo, cắt hạt lựu của một vài tai ngô.

Bắp tươi…

… Không có gì giống như vậy trên thế giới.

Cuối cùng, cắt đôi quả cà chua nhỏ theo chiều dài….

Và chúng tôi đã sẵn sàng để bắt đầu!

Trong một chảo lớn, đun chảy một ít bơ với một lượng dầu ô liu tương đương ở lửa vừa.

Cho tỏi băm vào. Nhà bếp của bạn đã sẵn sàng để có mùi như Thiên đường.

Khi bơ / dầu nóng, cho tôm vào.

Nấu chúng trong khoảng ba phút, nêm muối và đảo dọc theo đường.

Sau đó, dọn chúng ra đĩa sạch và cố gắng không ăn hết trước khi phần còn lại của bữa ăn được hoàn thành.

Đun nóng thêm một ít bơ và dầu trong chảo (tôi có một chút mang đi và sau đó đã loại bỏ một ít bơ. Đừng sợ.)

Khi bơ và dầu nóng, cho các lát bí ngòi vào chảo từng lớp.

Lật chúng lại và nấu chúng trong một hoặc hai phút (một phút tốt hơn hai phút, vì bạn không muốn bí ngòi bị chín quá)…

Sau đó đổ hạt ngô vào giữa chảo và đảo xung quanh.

Cho cà chua vào, thêm muối và hạt tiêu đen mới xay, và nấu trong khoảng một phút.

Chìa khóa ở đây là không nấu rau quá lâu. Với mỗi việc bạn làm, chỉ cần nấu trong một phút hoặc lâu hơn. Bạn muốn rau hơi giòn.

Cuối cùng, đổ nước vào tôm cùng với nước có thể đọng lại trên đĩa. Đảo xung quanh cho đến khi tất cả đều ấm, sau đó lấy chảo ra khỏi bếp.

Vắt nước cốt của nửa quả chanh. Nó sẽ mang đến cho mùa hè một chút tươi mát!

Xếp nó lên đĩa mà không có cảm giác tội lỗi. Không có mì ống hay cơm để cản đường những thứ tốt cho sức khỏe!

Mẹo: Mặc dù món này ngon ngay khỏi chảo, nhưng tôi thực sự thích món này hơn sau khi được phép ngồi và hạ nhiệt một chút. Hương vị dường như tỏa sáng hơn một chút khi món ăn không còn nóng.

Bạn sẽ thích nó — đơn giản, dễ dàng và ngon miệng. Một sự kết hợp chiến thắng!

Thèm kem,
Người phụ nữ tiên phong

P.S. Tặng phẩm máy trộn màu đỏ sáng bóng trên Bếp ngon hôm nay:

Có mặt ở đó hoặc thất vọng.

Đây là bản in đẹp mắt tiện dụng!