Bánh sô cô la ngon nhất. Không bao giờ.

Best Chocolate Sheet Cake

Nó ẩm ướt ngoài sức tưởng tượng, sô cô la và đậm đà như không có ngày mai, và 100% thời gian, gây ra tiếng rên rỉ và rên rỉ từ bất kỳ ai cắn.

1. Lưu ý: Tôi sử dụng chảo bánh 18x13. Trong một bát trộn, trộn bột mì, đường và muối. Đun chảy bơ trong chảo. Thêm cacao. Khuấy trộn cùng nhau. Thêm nước sôi, để hỗn hợp sôi trong 30 giây rồi tắt bếp. Đổ hỗn hợp bột lên trên và khuấy nhẹ để nguội.
2. Trong một cốc đong, đổ bơ sữa và thêm trứng đã đánh tan, muối nở và vani. Khuấy hỗn hợp bơ sữa thành hỗn hợp bơ / sô cô la. Đổ vào chảo bánh và nướng ở nhiệt độ 350 độ trong 20 phút.
3. Trong khi bánh đang nướng, hãy làm đông đá. Cắt nhỏ quả hồ đào. Đun chảy bơ trong chảo. Thêm cacao vào, khuấy đều rồi tắt bếp. Thêm sữa, vani và đường bột. Khuấy trộn cùng nhau. Cho hồ đào vào, khuấy đều rồi đổ lên bánh còn ấm.
   Cắt thành hình vuông, vừa ăn và hoàn toàn đội tóc giả vì bạn vừa làm được chiếc bánh sô cô la ngon nhất. Không bao giờ.

Bánh này. Nó hoàn toàn, không nghi ngờ gì, là chiếc bánh sô cô la ngon nhất từ ​​trước đến nay. Chúa phù hộ cho mẹ chồng tôi, người đã chia sẻ công thức với tôi khi tôi đính hôn với con trai bà. Tôi đã điều chỉnh nó một chút theo thời gian, với kết quả tội lỗi.

Dàn nhân vật. Các thành phần rất cơ bản — hoàn hảo cho chúng tôi Những người phụ nữ tiên phong sống ở nước ngoài và không ở đâu ở gần cacao chế biến Hà Lan, chiết xuất vani Madagascar, hoặc creme fraiche. Tất cả những gì bạn cần cho chiếc bánh tuyệt vời này là đường, bột mì, muối, bơ, ca cao, muối nở, sữa bơ, trứng, vani, đường bột, sữa và hồ đào. Bạn đã sẵn sàng chưa? Hãy khiêu vũ với ma quỷ!

Đầu tiên, làm tan chảy 2 que thường ( không phải Bơ không muối Trong cái chảo. Trong khi nó đang tan chảy, hãy đun sôi 1 cốc nước.

Khi bơ tan chảy, thêm 4 muỗng canh bột ca cao ...

Và trộn kỹ.

Khi vẫn còn nhiệt, hãy đổ nước sôi vào…

Và để hỗn hợp sủi bọt trong 30 giây.

Tắt nhiệt. Để qua một bên.

Trong một bát trộn lớn, kết hợp 2 cốc bột , 2 cốc đường ...

Và 1/4 thìa cà phê muối .

Khuấy trộn cùng nhau.

Đổ hỗn hợp bơ / sô cô la nóng lên trên…

Và khuấy nhẹ với nhau, chỉ để làm nguội sô cô la.

Trong một cốc đo lường, đổ 1/2 cốc bơ sữa .
KẾ HOẠCH DỰ PHÒNG PHỤ NỮ PIONEER : Sống xa xứ, tôi thường thấy mình thiếu những nguyên liệu chính cho nhiều công thức và phải học cách ứng biến. Tôi thường không có sữa tách bơ trong tủ lạnh khi muốn làm món bánh này, vì vậy, đây là những gì tôi làm: đổ chỉ dưới 1/2 cốc sữa thông thường vào cốc định lượng, sau đó thêm lượng vừa đủ. Giấm vào sữa để đưa số lượng lên đến 1/2 cốc. Trong vài giây, nó biến thành sữa bơ và hoạt động hoàn hảo. Hãy thử nó một lúc nào đó!

Đối với bơ sữa, thêm 2 quả trứng đập ...

1 thìa cà phê vani ...

Và 1 muỗng cà phê baking soda . Khuấy trộn cùng nhau.

Thêm hỗn hợp bơ sữa vào hỗn hợp sô cô la / bột mì.

Khuấy đều hỗn hợp.

Tôi sử dụng tấm nướng thông thường này, nhưng bất kỳ chảo cuộn thạch nào cũng được.

Đổ bột thơm ngon vào chảo không tráng men…

thánh rita novena

Tấm bánh ngon nhất xứng đáng là đồ nướng tốt nhất (và dễ thương nhất)

Và trải đều.

Nướng bánh ở nhiệt độ 350 độ trong 20 phút. Trong khi bánh đang nướng, đã đến lúc tạo ra lớp sương mờ độc ác.

Chặt 1/2 cốc hồ đào ...

Thành từng miếng nhỏ xinh. Tiếp tục choppin’ — càng nhỏ và càng giòn càng tốt.

Trong một cái chảo (tôi luôn rửa và sử dụng giống như trước đây), nấu chảy 1 3/4 que bơ thường (không nên nhầm lẫn với 1 1/2 que hoặc 2 que, vì lợi ích của pete.)

Sau khi bơ tan chảy, thêm 4 muỗng canh bột ca cao .

Khuấy cùng nhau và để sủi bọt trong 30 giây. Tắt nhiệt.

Sau đó thêm 6 thìa sữa ...

Và 1 thìa cà phê vani . Khuấy trộn cùng nhau.

Sau đó thêm 1 lb. đường bột . Trên thực tế, tôi muốn thêm về 1/2 cốc ít hơn 1 lb ., nhưng tôi quá xấu hổ để thừa nhận rằng tôi sẽ không thể cho bạn biết đó là số lượng. Vì vậy, hãy thêm một pound, nhưng hãy giữ lại một chút, và đừng hỏi tôi đó là bao nhiêu, bởi vì tôi ghét toán học.

Khuấy trộn cùng nhau…

Sau đó, thêm quả hồ đào đã cắt nhỏ…

Và khuấy lại cùng nhau.

Bây giờ đổ cái xấu xa, gian dâm, gian ác phủ lên trên chiếc bánh ấm áp, lố bịch.

Cố gắng đổ nó lên khắp bề mặt, vì vậy bạn sẽ không phải dàn trải nhiều.

Độ ấm của bánh sẽ thay bạn làm hầu hết công việc, khiến cho lớp sương thơm ngon một cách ngu ngốc tự lan ra. Bạn sẽ phải giúp nó một chút, nhưng bạn càng ít phải lan rộng, thì càng tốt.

Thở dài. Trước khi bạn đắm mình trong sáng tạo tuyệt đẹp này, hãy dành một chút thời gian. Hãy dừng lại và suy ngẫm về việc chúng ta may mắn được làm người như thế nào. Để có thể kiểm soát các thành phần khác nhau trong nhà bếp của chúng tôi. Để có thể khai thác năng lượng cần thiết để làm nóng lò nướng. Để làm tan chảy bơ. Để cắt nhỏ các loại hạt. Ăn… ăn… sô cô la .