Bữa tối Lễ Tạ ơn: Bữa tối nâng cao món cuộn

Thanksgiving Dinner Elevating Dinner Rolls

Kỳ nghỉ lễ điên cuồng sắp đến với chúng tôi. Chưa đầy hai tuần nữa sẽ đến Lễ Tạ ơn, vì vậy tôi đã lên kế hoạch thực đơn và viết danh sách thực phẩm của mình.

Cần phải cân nhắc trước một chút để kết thúc một bữa tối tuyệt vời trong Lễ Tạ ơn. Trên thực tế, trừ khi bạn đặt một con gà tây nấu sẵn, bạn phải bắt đầu sơ chế chim trước 3 ngày để đảm bảo rằng bạn có thời gian để rã đông hoàn toàn và ngâm nước muối. Đây không phải là một bữa ăn để canh , có thể nói như vậy.

Tôi luôn xác định món nào là món nặng ký của mình, món nào tôi sẽ dành nhiều thời gian và công sức nhất. Những món ăn mà tôi mong đợi sẽ nhận được nhiều nhất ooohs và ahhhs . Sau đó, tôi chọn một vài chất độn sửa chữa nhanh để hoàn thiện bữa ăn. Các món phụ có thể khác nhau, tùy thuộc vào người nấu.

cách nấu thịt thăn cuộn thịt xông khói trong chảo

Đối với tôi, tôi muốn làm bánh nướng, nhân nhồi, nam việt quất và khoai lang từ đầu. Nhưng tôi thường sẵn sàng ăn gian một chút để mua bánh mì và mua bánh mì hoặc cuộn đông lạnh. (Bạn biết đấy, chị Schubert thực sự biết mình đang làm gì.)

Có thể tốt như cuộn mua ở cửa hàng, tôi nhận thấy rằng bạn có thể dễ dàng nâng cao chúng bằng cách thêm lớp phủ bơ tăng cường trước khi nướng. Đây là ba mục yêu thích của tôi!

1 - Bơ phong với hồ đào

Đun chảy 1/4 cốc bơ và khuấy trong 1/4 cốc xi-rô cây phong. Quét lên các cuộn đã mua ở cửa hàng, sau đó rắc hồ đào cắt nhỏ (hoặc loại hạt yêu thích của bạn) lên trên. Nướng theo hướng dẫn trên bao bì.

cách làm khô gà tây ngâm nước muối

Điều này làm cho bơ phong đủ để phủ lên hai chảo giấy bạc của cuộn.

2 - Đường nâu Cajun

Đun chảy 1/4 cốc bơ. Đánh bơ lên ​​trên 12-14 cuộn.

hamburger bít tết và nước thịt người phụ nữ tiên phong

Sau đó rắc lên ngọn với một ít gia vị Cajun và một chút đường nâu. Nướng theo hướng dẫn gói và phục vụ ấm.

3 - Thảo mộc Ý

Đun chảy 1/4 cốc bơ và khuấy với 1/2 thìa cà phê bột tỏi, 1 thìa cà phê Gia vị Ý và 1/4 thìa cà phê ớt đỏ nghiền.

Chải trên ngọn của 12-14 cuộn. Sau đó rắc một chút phô mai Parmesan lên trên mỗi cuộn và nướng theo hướng dẫn trên bao bì.

thánh joan cầu nguyện vòng cung

Xem? Sẽ không ai biết cuộn của bạn đã được làm sẵn! Trên thực tế, bằng cách nâng cao các cuộn của bạn, bánh mì có thể trở thành một đối thủ nặng nề theo như lo ngại của gia đình bạn. Trong gia đình tôi, bánh cuốn biến mất nhanh hơn bất cứ thứ gì khác.

Tôi thích phần trên cùng của Cajun Brown Sugar với một chút vị ngọt cay. Tuy nhiên, những đứa trẻ của tôi lại phát cuồng vì Maple Butter with Pecans. Bơ phong chảy xuống qua các vết nứt trong khi nướng, tạo ra các cạnh bão hòa ngọt ngào dọc theo mỗi miếng.

Và người Ý? Chà, ai mà không thích ăn bơ tỏi? Nó luôn là người chiến thắng!

Lễ tạ ơn này, đừng căng thẳng vì bánh mì. Chỉ cần mua các cuộn đông lạnh chất lượng tốt và đưa chúng lên!