Roasted Beet Salad
adam levine vẫn còn trên giọng nói
Món salad củ cải đường này hoàn toàn tuyệt vời — trông như một tác phẩm nghệ thuật trên đĩa!
Quảng cáo - Tiếp tục đọc Các lợi nhuận bên dưới:4khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị:0giờBốn nămphút Tổng thời gian:1giờ35phút Thành phần cho củ cải đường Vinaigrette4
củ cải đường trung bình (2 đỏ, 2 vàng; tổng cộng khoảng 1 1/4 pound)
1/4 c.dầu ô liu, cộng với nhiều hơn nữa cho mưa phùn
1/4 muỗng cà phê.muối kosher, thêm nữa để nếm thử
Hạt tiêu đen, để nếm
2 muỗng canh.dấm rượu vang đỏ
1 muỗng canh.lát gừng ngâm
1/2 muỗng cà phê bột ngọt.
mật ong
Đối với kẹo phỉ thúy1/2 c.hạt phỉ chần
những món quà sinh nhật đắt tiền cho anh ấy1/4 c.
Đường
Một nhúm muối kosher
Cho món saladhaiquả nho hồng
1Phô mai dê 4 ounce
4 c.rau diếp con
Giấm sherry lâu năm, dành cho mưa phùn
Hẹ tươi cắt nhỏ, để phủ lên trên
Mô-đun mua sắm thành phần này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này. Bạn có thể tìm thêm thông tin về điều này và nội dung tương tự trên trang web của họ. Hướng- Đối với giấm: Làm nóng lò ở 400 ̊. Đặt củ cải đỏ trên một tờ giấy bạc và đặt củ cải vàng trên một tờ khác. Rưới dầu ô liu và nêm muối tiêu. Gói chặt trong giấy bạc và rang cho đến khi củ cải chín mềm khi dùng dao đâm vào, từ 40 đến 50 phút. Để nguội trong giấy bạc. Để lò ở trạng thái bật.
- Bóc và gọt vỏ củ cải đường. Cắt nhỏ củ cải đỏ để lấy 1/3 cốc và cho vào máy xay. Cắt phần củ cải còn lại thành hình nêm và để riêng. Cho giấm rượu vang đỏ, gừng ngâm chua, mật ong, 1 & frasl; 4 thìa cà phê muối và một ít hạt tiêu vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi gần như mịn. Khi máy xay đang chạy, thêm 1 & frasl; 4 cốc dầu ô liu và xay cho đến khi mịn.
- Đối với kẹo hạt phỉ: Trải các loại hạt lên khay nướng và nướng cho đến khi vàng nhạt, khoảng 4 phút. Cho đường và 2 muỗng canh nước vào đun trên lửa nhỏ vừa. Khi đường tan hết, cho các loại hạt vào nấu, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi siro đường đặc lại và bao phủ các loại hạt nhưng chưa bắt đầu kết tinh, trong vòng 4 đến 5 phút. Trải lên một tấm lót silicone hoặc tấm nướng chống dính và rắc muối. Để nguội rồi thái nhỏ.
- Đối với món salad: Cắt hai đầu quả nho và bỏ vỏ. Cắt thành từng đoạn và cho vào bát nhỏ. Cắt phô mai dê thành 4 viên tròn, sau đó cắt mỗi viên thành 4 miếng.
- Để lắp ráp, bạn hãy trải một lớp dầu giấm củ cải lên mỗi 4 cái đĩa. Xếp củ cải đã cắt lát lên trên, sau đó dán rau diếp vào giữa củ cải. Sắp xếp các múi bưởi và pho mát xung quanh củ cải và rắc kẹo hạt phỉ. Kết thúc mỗi món salad với một giọt giấm sherry lâu năm và rắc lá hẹ.