Tôm hùm và cà chua tẩm gia vị Risotto

Lobster Spiced Tomato Risotto



Tìm Ra Số LượNg Thiên ThầN CủA BạN

Món risotto cà chua cay ngọt và nóng hổi với những miếng tôm hùm dày dặn tạo nên một bữa ăn hoàn hảo cho dịp đặc biệt! Từ Heather Christo. Quảng cáo - Tiếp tục đọc Các lợi nhuận bên dưới:4khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị:0giờmười lămphút Giờ nấu ăn:0giờ40phút Tổng thời gian:0giờ55phút Thành phần5 c. Canh gà hai Đuôi tôm hùm nhỏ, trong vỏ 1/4 c. Dầu ô liu 1 Hành tây đỏ, thái hạt lựu nhỏ 1 1/2 c. Gạo Arborio 1/2 c. Rượu trắng 1 lon (14 Oz. Cỡ) Cà chua nghiền 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Ớt đỏ nghiền 1 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Quế xay Muối kosherMô-đun mua sắm thành phần này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này. Bạn có thể tìm thêm thông tin về điều này và nội dung tương tự trên trang web của họ. Cách thực hiện Đun sôi nước dùng và đuôi tôm hùm ở lửa nhỏ trong một nồi vừa. Đun nhỏ lửa trong 7-8 phút và sau đó loại bỏ đuôi tôm hùm. Dùng kéo cắt lớp vỏ mềm trên bụng tôm hùm và nhẹ nhàng lấy phần thịt đuôi tôm ra. Cho toàn bộ vỏ vào nước dùng và cắt phần thịt đuôi tôm hùm đã nấu chín thành những miếng vừa ăn. Đặt chúng sang một bên.

Trong chảo lớn ở lửa vừa, cho dầu ô liu và hành tây vào. Đổ mồ hôi cho hành tây, đảo thường xuyên, khoảng 5 phút. Cho gạo vào và đảo đều để gạo phủ đều. Nấu và khuấy thường xuyên, trong 2 phút.

Cho rượu vào gạo và khuấy đều, cạo sạch các vết bẩn ở đáy chảo. Khi rượu cạn, cho một muôi lớn nước dùng vào, vừa nấu vừa khuấy đều. Khi nước dùng cạn, thêm một muôi kho khác. Tiếp tục quá trình này, thêm nước dùng và tắt bếp, khuấy liên tục.

Khi bạn nấu khoảng 15 phút và đã thêm gần hết nước dùng, hãy cho cà chua, ớt đỏ và quế vào. Sau 2 phút, thêm phần còn lại của nước dùng và tiếp tục nấu thêm 5 phút hoặc cho đến khi gạo mềm và nấu chín và risotto đặc lại.

Thêm tôm hùm và nấu thêm một phút cho đến khi tôm vừa chín. Nêm nếm với muối kosher. Phục vụ nóng.

Nhiều năm trước, chồng tôi Pete và tôi đến Hy Lạp để thăm gia đình anh ấy sống ở Athens. Đây là lần đầu tiên tôi đến và tôi hoàn toàn bị cuốn hút với việc mọi người sẽ ra ngoài vào lúc 11 giờ đêm chủ nhật để chuẩn bị ăn tối. Hoàn toàn trái ngược với cách mọi thứ diễn ra ở Seattle.



Đêm đầu tiên chúng tôi đi ăn, Pete và tôi đi bộ đến một nhà hàng cách nơi chúng tôi ở khoảng một dặm và ngồi xuống thưởng thức bữa tối tuyệt vời với tầm nhìn ra Acropolis ở phía xa.

ý nghĩa kinh thánh của số 50

Toàn bộ bữa ăn hoàn toàn không thể tin được từ đầu đến cuối, một phần không nhỏ là nhờ vào các sản phẩm phi thường và protein mà họ có thể tiếp cận ở Hy Lạp. Nhưng đây cũng là một bữa ăn được làm dưới bàn tay của một đầu bếp thực sự sáng tạo.

Món chính mà tôi đặt hàng là một món ăn tổng hợp. Nó đủ lớn để nuôi khoảng 4 người, và tôi đang nói với bạn, mùi thơm đã ở ngoài thế giới này. Đó là con tôm hùm lớn nhất mà tôi từng thấy, xẻ đôi, lấy thịt và nấu thành risotto, sau đó risotto đổ trở lại chính giữa vỏ. Hoàn toàn tuyệt đẹp. Nhưng risotto mới là phần thực sự đặc biệt của món ăn. Nước sốt cà chua được làm thơm với một ít quế và ớt đỏ, đó là những bổ sung đáng ngạc nhiên cho tôm hùm.



thiên thần số 2020

Tôi sẽ chia sẻ công thức này với bạn hôm nay, đúng vào Ngày lễ tình nhân. Hoặc bất kỳ dịp đặc biệt nào khác. Tôi mong bạn hãy thử nó — nó tạo nên một bữa ăn lãng mạn thực sự tuyệt vời!

Nội dung này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này để giúp người dùng cung cấp địa chỉ email của họ. Bạn có thể tìm thêm thông tin về nội dung này và nội dung tương tự tại piano.io Quảng cáo - Tiếp tục Đọc Dưới đây