Thức ăn thừa ngon tuyệt trong lễ Phục sinh

Delicious Easter Leftovers

Một trong những điều yêu thích của tôi trong bất kỳ kỳ nghỉ nào — kể cả Lễ Phục sinh — là thức ăn thừa. Tôi đã lưu ý nên bảo quản những quả trứng đã nhuộm của chúng ta trong tủ lạnh để chúng ta có thể thưởng thức chúng hôm nay (và ngày mai!) Và nếu hôm qua bạn làm món giăm bông Phục sinh to honkin… thì rất có thể bạn đã có một phần thịt còn sót lại.

Đây chỉ là một vài trong số những công thức nấu ăn còn sót lại trong lễ Phục sinh yêu thích của tôi. (Pssst: Có một thương hiệu mới ở cuối!)

Scalloped Potatoes and Ham . Không có gì con tôi yêu thích hơn khoai tây và giăm bông có vỏ, và giăm bông Phục sinh còn sót lại là thực phẩm hoàn hảo cho nó. Phiên bản trong sách dạy nấu ăn cho kỳ nghỉ của tôi yêu cầu nhiều loại sốt trắng nấu chín hơn (có màu mơ), nhưng phiên bản này đơn giản và đơn giản hơn một chút. Cả hai đều ngon!

Bánh mì sandwich còn sót lại trong lễ Phục sinh . Khá có thể là cách sử dụng yêu thích của tôi đối với tất cả thức ăn thừa trong lễ Phục sinh, chiếc bánh sandwich này sẽ khuấy động thế giới của bạn theo cách tuyệt vời nhất. (Công thức salad trứng có trong công thức này.)

salad bơ trứng . Oh my word, this is good. Giống như, hoàn toàn.

nó có ý nghĩa gì khi bàn tay phải của bạn bị ngứa

Salad rau bina ngon nhất từ ​​trước đến nay . Tôi yêu món salad này hơn chính cuộc sống, và bạn có thêm trứng luộc thái lát lên trên thì càng tuyệt!

Sandwich phô mai nướng tuyệt đỉnh . Một cách ngon khác để sử dụng trứng luộc còn sót lại. Tôi yêu cái này!

Và làm thế nào về những quả trứng bị tàn phá? Tôi có một số biến thể trong sách dạy nấu ăn cho kỳ nghỉ của mình, nhưng đây là công thức cơ bản tốt.

Bóc vỏ trứng, cắt đôi, bóp nhẹ hoặc múc lòng đỏ vào bát…

bạn có thể thay nước luộc rau cho nước luộc gà được không

Sau đó nghiền lòng đỏ bằng một cái nĩa cho đến khi chúng bị chia nhỏ hoàn toàn.

Thêm mayo, mù tạt, muối và tiêu…

Và khuấy nó cho đến khi kết hợp.

Để có kết cấu và độ ngậy, tôi muốn thêm dưa chua xắt nhỏ (hoặc dưa chua thích hợp), một chút giấm và một chút nước dưa chua. Yum!

920 có nghĩa là gì

Sau đó, tôi chỉ khuấy nó với nhau…

Và lấp đầy những quả trứng. Tôi sử dụng hai cái thìa để trông mộc mạc hơn (haha)…

Nhưng bạn cũng có thể đánh bông nó để làm cho nó mịn hơn và đường ống. Tuỳ bạn thôi!

Phục vụ chúng trên một luống bắp cải đỏ hoặc radicchio (hoặc cải xoăn!) Với rắc ớt bột.

Trứng bị phá hủy rất dễ gây nghiện. Tôi yêu họ!

Tất cả các công thức nấu ăn có thể in được (ngoại trừ Trứng bị tàn phá; xem bên dưới) nằm ở cuối mỗi bài viết riêng lẻ ở trên; chỉ cần nhấp vào ảnh hoặc liên kết cho từng cái!

Dưới đây là công thức có thể in cho Trứng bị tàn phá.

Happy Day-After-Easter, các bạn!